Shawarma Receita de Frango

Shawarma é essencialmente um Oriente Médio embrulhar sanduíche como feito de cordeiro raspada, frango, peru, carne de boi ou uma mistura destas carnes. Para tornar shawarma, normalmente tiras de carne é colocada sobre uma vareta e cebola e tomate são colocadas no topo da pilha para aromatizar. A carne é lentamente torrado em todos os lados. É grelhado durante o tempo que um dia. A carne permanece suculento por causa dos pedaços de gordura nele. Após o cozimento, a carne é raspada para fora da pilha usando uma vara grande.

Shawarma é para o Oriente Médio, o hambúrguer é para o Ocidente. Normalmente, shawarma é envolto em pão sírio ou pão achatado e servido com salada (como pepino, tomate, cebola, alface, berinjela, repolho, nabo em conserva, conservas de pepinos, etc) e é coberto com tahini, hummus, pegou nabos, etc A diferença entre shawarma receita de frango ou qualquer outro shawarma é que, um shawarma frango necessariamente é servido com maionese de alho ou molho de alho. Também em alguns países do Oriente Médio, frango shawarma é torrado antes de ser comido, enquanto o shawarma outro é consumido imediatamente após ele é feito. Os giroscópios prato grego tem uma semelhança notável com a shawarma. Diz-se que a origem da shawarma é na Turquia, onde é conhecido como döner kebab. Você pode querer ler sobre receita de sanduíche giroscópio.

Como fazer Frango Shawarma

Você também está entediado como eu de comer a "maionese de camarão 'regular ou' queijo e picles dos sanduíches? Tente uma das receitas de frango shawarma dados abaixo e você nunca pode voltar a qualquer outro sanduíche.

Shawarma Receita # 1

Este é um autêntico frango receita shawarma. Irá demorar cerca de 40 minutos o tempo de cozimento e um tempo de preparação adicional de 10 vezes.

Ingredientes para fazer Shawarma

* Os desossados ​​e sem pele Coxas de frango ou peito de frango 1 lbs

* Iogurte natural 1 xícara

* Xícara de vinagre

* O alho (picado) 2 dentes

* 1 colher de chá de pimenta

* TSP sal

* Cardamomo Pods 2

* 1 colher de chá pimenta da Jamaica

* Suco de limão a partir de 1 limão

Ingredientes para o molho

* Molho Tahini 1 xícara

* O alho (picado) 2 dentes

* Suco de limão

* 2 colheres de sopa de iogurte

Ingredientes para recheio Pita

* Pão Pita 4 grandes

* Pepino em fatias finas

* Os Cebolas em fatias finas

* Os tomates em fatias finas

* Sumac tsp

* Salsa Fresh (picado) copo

* Os Pickles de sua escolha

Método

* Para fazer o shawarma combinar todos os ingredientes para além de frango para fazer a marinada.

* Se a marinada parece pouco seco, você pode adicionar o azeite pouco a ele.

* Agora adicione o frango para a marinada e rolá-la para cobrir bem.

* Deixe o frango na geladeira por pelo menos 8 horas. Seria bom se você pudesse deixá-lo na geladeira durante a noite.

* Cozinhe o frango em uma panela grande em fogo médio, até que é bem feito. Levará aproximadamente 40 minutos. Mas tenha certeza que você não cozinhar demais o frango.

* Quando estiver a cozinhar o frango, se ele se sente seco, você pode adicionar pouco de água ao frango.

* Nesse meio tempo, você pode preparar o molho de shawarma eo pão pita.

* Misture todos os ingredientes do molho e conjunto é lado.

* Em uma tigela grande, misture o tomate, pepino e cebola juntos e polvilhe sumac sobre ele.

* Em seguida, adicione os outros ingredientes, misture bem e mantenha-o de lado.

* Depois que o frango é feito, desfie o frango.

* Coloque uma quantidade suficiente de frango no do pão.

* Cobrir o frango com os legumes e despeje o molho sobre ele.

* Role o pão, se você quiser torrado você pode brindar-lo por alguns minutos ou comê-lo sem brindar-lo.

Shawarma Receita # 2

Esta é outra receita de frango shawarma, que servirá de 8 pessoas e exigirá 10 minutos de tempo de preparação e cerca de 40 minutos de tempo de cozimento. Leia receitas de frango sanduíche de salada.

Ingredientes para fazer Shawarma

* Os Coxas de frango (sem osso e sem pele) 8

* Mixed Spice 1 colher de chá

* Cardamomos tsp

* Sal a gosto

* Pimenta do reino a gosto

* Copo de iogurte Plain

* Xícara de vinagre de malte

* Óleo Vegetal 1 colher de sopa

Ingredientes para o molho

* Copo de iogurte Plain

* Tahini Molho copo

* O alho (picado) colher de chá

* Suco de limão 2 colheres de sopa

* Salsa Fresca (picado) 1 colher de sopa

* Azeite 1 colher de sopa

* Sal e pimenta do reino a gosto

Ingredientes para recheio Pita

* Pão Pita 8 rodadas

* Os tomates (cortados em fatias finas) 4

* Cebola (em fatias finas) copo

* Alface (desfiado) 4 xícaras

Método

* Em uma mistura assadeira juntos, vinagre de malte, copo de iogurte natural, óleo vegetal, especiarias mistas, cardamomo, sal e pimenta, em seguida, adicione as coxas de frango com a mistura e cubra bem.

* Cubra o frango e deixe marinar na geladeira por 4 a 8 horas, preferencialmente durante a noite.

* Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

* Em outra tigela combine tahini, copo de iogurte natural, alho, suco de limão, azeite e salsa juntos. Adicione sal e pimenta conforme o gosto.

* Cubra o molho e coloque a tigela na geladeira.

* Cobrir o frango e deixá-lo cozer durante 30 minutos, mas não rode o frango uma vez no meio.

* Descubra o frango e deixe cozinhar por mais 5 a 10 minutos, até que o frango fique dourado e bem cozidos.

* Retire o frango e desfie o prato dele.

* Lugar de frango desfiado, tomate, cebola, alface dentro pão pita e cobri-lo com o molho. Agora você pode saborear o seu shawarma frango.

Leia mais em:

* Os sanduíches vegetarianos

* Os sanduíches de pepino

* A Whole Lot of Sandwich

Pessoalmente eu gosto tanto as receitas de frango shawarma e torná-los alternadamente. É também depende da quantidade de tempo que tem em casa e também sobre a disponibilidade dos ingredientes necessários. Espero que você faça saborear o shawarma de frango tanto quanto eu.