Batatas assadas

Batatas sempre recebeu uma má reputação como sendo alimentos ricos carboidrato que faz um ganho de peso. Mas a verdade é que não há nada mais satisfatório do que morder um pedaço de cunha batata suculenta e perfeitamente temperado. Quer se trate de cunhas fritos de batata polvilhadas com sal e pimenta ou uma versão mais doce feito cozendo-los em um forno e sufocando-as com sementes de gergelim e mel, não há nada para bater o seu sabor incrível. Fatias de batata são mesmo amado por inimigos vegetais hardcore e há muitas maneiras para torná-los. Trata-se de uma saudável versão do deep-fried aqueles que são um pesadelo dieter. Você pode tê-los como ela é ou servi-los com filetes de peixe espancadas ou pão ralado. Cunhas assado de batata são muito simples de preparar. E vamos enfrentá-lo, quando você está cozinhando um jantar após um longo tempo no trabalho, você precisa de um prato que não exige muito dos esforços para se preparar. Dada a seguir são algumas receitas para fatias de batata cozida que você tem certeza de gostar.

Cunhas Receitas batata cozida

Herbed cozido Batatas

Ingredientes

* 6 batatas grandes Russet

* 4 dentes de alho picados

* 5 colheres de sopa de azeite de oliva

* Sal a gosto

* 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico

* Colher de chá de pimenta caiena

* 4 colheres de sopa de salsa fresca folha plana, picados

* 1 colher de chá de paprika

Método

Lave as batatas em água e esfregá-los para remover qualquer sujeira e detritos. Corte-os em fatias (8 cunhas, por batata) e coloque-os em uma tigela grande. Adicione 4 colheres de sopa de azeite, alho picado, vinagre balsâmico, pimenta caiena, a páprica e sal. Agora misture as batatas na tigela, certificando-se que as fatias de batata são uniformemente revestido com todos os condimentos. Agora organizar as fatias de batata em uma única camada em uma assadeira e asse-os em um forno de F 450 para 15 - 20 minutos até que fiquem dourados. Quando as fatias de batata estiver pronto, retire-os do forno, transfira para uma travessa e polvilhe com salsa picada. Suas saborosas fatias de batata cozidas são feitas.

Mel e Gergelim Batatas assadas

Coisas necessárias

* 4 batatas grandes Ouro Yukon

* 2 colheres de sopa de azeite de oliva

* 3 colheres de sopa de mel orgânico

* 2 colheres de chá de sementes de gergelim torradas

* 1 colher de sopa de sal

Método

Para fazer este delicioso gergelim fatias de batata incrustados, primeiro lavar e esfregar as batatas. Corte-os em fatias médias e colocá-los em uma bandeja. Graxa próxima bandeja uma assadeira com uma colher de sopa de azeite de oliva. Coloque as fatias de batata em uma única camada sobre a assadeira untada. Agora regue com o restante do azeite e polvilhe com sal. Asse-os em um forno de F 450 para 10 - 12 minutos até que as fatias de começar a se tornar uma luz dourada na cor marrom. Remover assadeira do forno e regue as fatias de batata com mel orgânico. Asse no forno por mais 4 - 5 minutos, até caramelizar o mel e as fatias de batata virar um rico castanho dourado. Remover fatias do forno, transfira para uma travessa e polvilhe-as com sementes de gergelim torradas.

Cozidos Batatas com Queijo

Coisas necessárias

* 4 batatas grandes Russet

* 3 colheres de azeite

* 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

* Tomilho seco colher de chá

* 2 luvas de alho, ralado

Método

Corte as batatas em fatias depois de lavar e esfregar-los. Coloque-os em uma única camada em uma assadeira untada. Polvilhe-as com sal, alho ralado e tomilho seco. Misture-os cuidadosamente com a mão e cozê-los em um forno de F 400 para 10 - 12 minutos. Retire a assadeira do forno e polvilhe-as com queijo parmesão ralado. Coloque novamente o tabuleiro no forno e assar por mais 2 - 3 minutos até que o queijo é apenas de fusão. Tome cuidado para não deixá-los no forno por muito tempo ou o queijo vai queimar. Remova-os do forno e sirva imediatamente.

Como você pode ver a partir das receitas acima descritas, fazendo fatias de batata cozida não requer muito tempo de preparação ou esforço. Você pode tê-los como um lanche, entre as refeições ou como um prato lateral com o seu jantar.