Pizza Gourmet Recipes

O próprio pensamento de "Pizza" faz-me com fome. O que é o primeiro pensamento que vem à sua mente quando você pensa em pizza ou ouvir alguém falando de pizza? É a sua base de crosta ou na piscina de queijo derretido sobre as coberturas? Você está ciente, a pizza é apenas um sanduíche aberto que pode ser amassada em casa? Você pode usar sobras de frango, presunto, bacon ou até os legumes assados ​​e cobri-lo com suíço ou queijo parmesão em vez de mussarela.

Quer saber o que uma "Pizza Gourmet" é tudo isso? Gourmet significa qualidade única ou alta. As pizzas feitas em casa com sobras de carne e legumes dão um sabor único à pizza. Você só precisa cinco coisas para fazer uma pizza gourmet. Eles são: a base de pizza conhecida como crosta, um molho de sua preferência, superando (vegetais ou não-vegetais) e queijo. Uma coisa que precisa ser mantido em mente não é a de adicionar coberturas demais, como a pizza perderia o seu sabor. Você sabe a pizza é originalmente uma comida italiana? Muitos ao redor do mundo favorecer pizzas italianas.

Dicas para Lembrar

Tenha em mente essas dicas, enquanto assar uma pizza gourmet.

* Mesmo que seja o seu molho preferido, espalhá-lo poupar o suficiente para cobrir a massa, senão a pizza teria o sabor do molho.

* Para a cobertura, decidir sobre uma cobertura principal e uma cobertura extra. Por exemplo, pedaços de frango cozidos iria bem com azeitonas pretas.

* Use apenas um ou dois tipos de queijo. Não use queijo dieta, pois não iria derreter rapidamente ou bem. Apesar de queijo mussarela é o mais favorecido um, você pode tentar usar cheddar, suíço, parmesão ou queijo Monterey Jack.

* Você pode usar uma base de pizza pré-assada ou fazer a base em casa.

Pizza Gourmet - Frango Grelhado com Brócolis

Usando pré-cozido crosta economiza tempo. Aqui está uma receita simples para fazer uma pizza de frango grelhado.

Ingredientes

1 massa de pizza grande

2 xícaras de frango grelhado (desfiado ou cortado em pedaços pequenos)

1 xícara de brócolis (cortado)

1 Tsp azeite

1 xícara de queijo mussarela

Copa do queijo suíço

Sal e pimenta a gosto por

Preparação

Comece a preparar a pré-aquecer o forno a 400 graus F. petróleo Smear na crosta da pizza e polvilhe generosamente o frango grelhado por cima. Agora organizar o brócolis por cima do frango grelhado. Polvilhe o queijo mussarela sobre o brócolis e cozinhe por 8-10 minutos. Quando o queijo começar a derreter, retire a pizza do forno e polvilhe xícara de queijo suíço. Asse a pizza por 5 a 6 minutos ou até que o queijo fique marrom. Sirva quente com chili flocos ou pó orégano.

Nota - Há muitas maneiras diferentes de frango grelhados. Você pode escolher o que melhor se adapte ao seu gosto.

Pizza Gourmet - Presunto e Queijo Feta

Ingredientes

1 massa de pizza grande

1/2 molho de pizza Cup de sua escolha

1 xícara de queijo Feta

1 xícara de queijo mussarela

1 presunto fatiado Cup (você também pode usar sobras de presunto)

Cogumelo Cup (fatiado)

Tsp cada um de orégano picado, pimenta e manjericão

Sal a gosto

Preparação

Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Em uma assadeira untada, coloque a massa de pizza. Smear o molho de pizza sobre a crosta. Polvilhe queijo mussarela uniformemente sobre a pizza e organizar o presunto fatiado sobre o queijo. Salpique as fatias de cogumelos. Durante o cogumelo, polvilhe o queijo feta uniformemente. Polvilhe sal, orégano, manjericão e pimenta sobre o queijo e leve ao forno por 10 a 15 minutos, até que o queijo fique marrom ea crosta crocante.

Se você é um vegetariano, você poderia substituir as coberturas de bacon, presunto e frango com legumes.